Complémentation, quand votre alimentation ne vous apporte pas les nutriments nécessaires

Alors que la consommation de compléments alimentaires a explosé dans l’hexagone ces dernières années, leur définition même semble difficile à comprendre. Composés de vitamines, de minéraux ou d’extraits de plantes, ces produits liés à la santé sont encadrés en Europe par une réglementation qui en précise les caractéristiques et en contrôle la distribution. La complémentation est un excellent moyen de lutter contre les carences en nutriments dues au mode vie moderne et à une alimentation qui ne cesse de s’appauvrir. Cependant il est important de comprendre que ces produits sont des substances actives qui, si elles sont efficaces utilisées dans de bonnes conditions, peuvent s’avérer dangereuses si leur provenance est douteuse ou qu’elles sont mal employées.

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